Шоколадница официально откроет новые рестораны вдоль платных трасс

Группа компаний «Шоколадница» откроет федеральную сеть ресторанов дорожного питания. Об этом «Ведомостям» сообщил представитель компании.

По словам собеседника агентства, придорожные кафе будут развиваться в двух форматах. Более крупный из них — Mgrillcafe. Это заведения площадью от 400 кв. м на 70–90 посадочных мест, где будут кофе-бар, зона с первыми и вторыми блюдами и мини-маркет. В кафе также будут оборудованы специальные комнаты с душем, детскими и семейными зонами. Средний чек в заведении составит около 350 руб.

Второй формат, по словам собеседника, будет носить название Mcafe. В заведениях площадью 180 кв. м на 20–30 посадочных мест будут мини-маркет, сервисные комнаты и некоторые другие услуги. Здесь средний чек составит около 300 руб.